Receita - Bolo com Whey Protein

Bolo com Whey Protein
Ingredientes:
Farinha . Trigo Especial - 1 xic
Farinha. Trigo Integral Fina – ½ xic
Bicabornato Sódio - 1 col sopa
Adoçante - 4 col sopa
Whey Protein de Baunilha - 6 COL SOPA
Ovos - 3
Damasco picado – ½ xic
Manteiga Light - 2 col sopa.
Leite Desnatado - 1 copo

Modo de Preparo:
Na batedeira, coloque 3 gemas. Adoçante, manteiga e bata até formar um creme. Separe
Misture as farinhas , Whey Protein, Damasco e o bicabornato, acrescente aos poucos no creme de manteiga estas farinhas. Para chegar no ponto da massa vá acrescentando o leite.
Bata as claras em neve e mistura à massa.
Coloque em forma de bolo, untada com farinha . Asse por 35 min em fogo médio 220 graus.
Para cobertura pode-se fazer uma calda de chocolate meio amargo.

Essa receita eu testarei esse fds

A whey misturada com outros ingredientes não afeta o funcionamento dela não?

Mais se vc vai assar o bolo n vai perder as proteinas do whey ??

Arthur Machado escreveu:A whey misturada com outros ingredientes não afeta o funcionamento dela não?

isso é algo mais para descontrair, não pra tu comer no pós-treino, já que a mistura dos outros ingredientes iram fazer com que a whey seja absolvida mais lentamente....

entao o whey apenas perde uma parte da absorçao nao as proteinas?