NO PAIN NO GAIN
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DUVIDA Filé de peito de Frango

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Mensagem por Lk em Qui Set 20, 2012 11:22 am

Queria saber se vc preparar o File de Peito de frango de formas diferente , muda alguma coisa no valor nutricional, ou se ajuda ou prejudica em alguma coisa tbm...

Exemplo: Grelhado ou Frito em uma frigideira, a diferença é so a gordura msm ou tem mais coisas ai q se pode perder e ganhar ?

Grato !
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Mensagem por RRF em Seg Out 01, 2012 2:39 pm

filé de peito de frango faço sempre assado porcausa da fritura mais a quantidade da tabela do alimento n muda
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Mensagem por MaiconMikal em Seg Out 01, 2012 3:02 pm

O minimo de óleo possivel. No resto não perde nada.
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Mensagem por Mistic3 em Qua Out 10, 2012 10:16 pm

Eu uso algumas gotas de azeite de oliva em uma frigideira anti-aderente, não altera muito o gosto e acaba deixando ele mais "corado".
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Mensagem por MaiconMikal em Qui Out 18, 2012 9:11 am

Tem um método de fritar com água.
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